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Pastorizzatore 60 o 120 L Technogel Visualizza ingrandito

Pastorizzatore 60 litri 120 litri

17 629,00 € IVA incl.

Nuovo prodotto

PASTORIZZATORE

MIXPASTO60 - MIXPASTO120

Capacità in litri

MIXPASTO60: Min 15 - Max 60

MIXPASTO120: Min 20 - Max 120

Condensazione ad acqua e aria

Dimensioni (mm)

MIXPASTO60: 400 x 1000 x 1050

MIXPASTO120: 520 x 1000 x 1083

Scegli qui sotto la capacità!

Maggiori dettagli

Lunghezza in mm400 | 520
Larghezza in mm1000 | 1000
Altezza in mm520 | 1083
Potenza assorbita totale in Watt7 | 11
Capacità in litriMin 15 - Max 60 | Min 20 - Max 120
Peso netto in Kg200 | 260
Tipologia refrigerazioneAcqua e aria

La nuova serie di pastorizzatori Mixpasto 60 e 120 rappresenta una perfetta combinazione tra prestazioni elevate, materiali resistenti, facilità di utilizzo e di pulizia, unite ad un design innovativo espressione del miglior “Made in Italy” nel campo delle macchine per gelato.
Principali caratteristiche:

› Emulsore incorporato con motore agitatore azionato da INVERTER;

› Nuova elettronica di gestione con programmi di alta e bassa pastorizzazione, a velocità variabile;

› Agitazione automatica durante la maturazione;

› Programmi di pastorizzazione interamente personalizzabili dall’utilizzatore;

› Porta USB per registrazione dei cicli di pastorizzazione, gestione degli allarmi e per il cricamento degli aggiornamenti software;

› Stampante (optional) per registrare su carta l’intero ciclo;

› Nuove vasche con fondo inclinato;

› Riscaldamento e raffreddamento a BAGNOMARIA;

› Programma per operare con ridotte quantità di miscela;

› Sistema di diagnosi per la verifica degli organi di funzionamento.

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PASTORIZZATORE

MIXPASTO60 - MIXPASTO120

Capacità in litri

MIXPASTO60: Min 15 - Max 60

MIXPASTO120: Min 20 - Max 120

Condensazione ad acqua e aria

Dimensioni (mm)

MIXPASTO60: 400 x 1000 x 1050

MIXPASTO120: 520 x 1000 x 1083

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