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Impastatrice a Forcella litri 30

3 330,60 € IVA incl.

FR30TRFR40

Nuovo prodotto

Impastatrice a Forcella

Litri 30 Volt. 380 2 Velocità

Maggiori dettagli

Impastatrice a forcella, capacità 30 litri, trifase 400 V a 2 velocità.

 

L' impastatrice a forcella è particolarmente indicata per la lavorazione di impasti duri come quelli della pizza, del pane, della pasta fresca e di altri impasti per panificati.

L' impastatrice, grazie al suo movimento e alla forcella, permette di amalgamare gli impasti senza scaldarli, donandogli un'ottima ossigenazione. Il prodotto finito sarà così più friabile e ben amalgamato.

Le impastatrici a forcella sono dotate di vascaforcellatimer per impostare i tempi di lavorazione, ruote e di una griglia di protezione sollevabile per inserire agevolmente i prodotti da lavorare. La vasca e gli utensili sono in acciaio INOX AISI304.

L'impastatrice presenta un'alimentazione trifase 400 V e 2 velocità per poter lavorare il prodotto in modo ottimale.

Il sistema di trasmissione è particolarmente silenzioso grazie alla presenza del motoriduttore a bagno d’olio e la trasmissione è a catena.

 

L 'impianto elettrico e i dispositivi di sicurezza sono stati costruiti secondo le norme CE.

SCHEDA TECNICA

Dimensioni
Dimensioni esterneL 52,5 cm x P 90 cm x H 87,5 cm
Dimensioni vasca impastatrice50 cm
Dati tecnici
VoltaggioTrifase - 400 V
Peso netto140 Kg
Volume0,46 m3
Peso pasta25 KG ( 16,67 Kg farina + 8,33 Kg acqua )
Capacità impastatrice30 litri
Dotazione di serie
Dotazione di serieRuote, timer, vasca, forcella
Informazioni generali
Caratteristiche vascaAcciaio INOX AISI 304
Tipologia impastatriceForcella
TrasmissioneA catena
Caratteristiche utensiliAcciaio INOX AISI 304
Potenza motore1,1 KW ( 1,5 Hp )
Velocità impastatrice2 velocità

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Litri 30 Volt. 380 2 Velocità

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