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Cuoci Pasta gas 1 Vasca 26 Litri
Cuoci Pasta gas 1 Vasca 26 Litri
Cuoci Pasta gas 1 Vasca 26 Litri
Cuoci Pasta gas 1 Vasca 26 Litri

Cuoci Pasta gas 2 Vasche 28 +28 Litri

E7/KPG2V80
2.671,80 €
IVA e Spese Trasporto inclusi (Isole +10%)

CUOCI PASTA GAS 2 VASCHE 26+26 LITRI PROFESSIONALE

Adatto per cottura in acqua di pasta secca, pasta ripiena, riso, verdure e cotture a vapore con l’utilizzo di particolari vassoi forati. Piano di lavoro arrotondato in acciaio inox AISI 304 18/10 spessore 1,2 mm con invaso antitraboccamento e appoggio cestelli per scolatura, con camino posteriore incorporato. Vasche stampate in acciaio inox AISI 316 anticorrosione, con angoli arrotondati, capacità lt. 28, dotate di falso fondo per cestelli. Rapporto acqua/pasta circa 8-10 lt/kg. Zona frontale di sfioramento ed evacuazione amidi, con relativo foro di scarico, con pianetto frontale di appoggio cestelli in acciaio inox forato. Rubinetti di carico e rabbocco acqua in vasca con comando sul cruscotto. Scarico realizzato in tubo di acciaio inox 18-10 comandato a rubinetto a sfera con leva di azionamento facilmente raggiungibile. Riscaldamento diretto tramite bruciatore tubolare multigas comandato da valvola multifunzione monocomando con pilota, termocoppia, e accensione piezoelettrica. Cestelli forati inox AISI 304 18/10 con manico atermico con diverse combinazioni di cestelli. Griglia scarico fumi posteriore in ghisa smaltata nera lucida porcellanata. Manopole e maniglie in materiale atermico. Piedini in acciaio inox AISI 304 18/10 regolabili in altezza. Certificazione di conformità CE.

Dati tecnici

Larghezza (mm) 800
Altezza (mm) 850
Profondità (mm) 700
Peso (Kg) 100
Volume (m³) 0,4
Potenza gas (kW) 22,0
Numero di vasche 2
Capacità vasche 1 x 28 lt + 1 x 28 lt
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